快好知 kuaihz


时蔬乌冬面
[主料] 乌冬面:适量 胡萝卜:适量 洋葱:适量 [辅料] 沙茶酱:适量 香葱:适量 盐:适量 老抽:适量 口味:酱香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [时蔬乌冬面的做法步骤] 1、准备好食材。 2、胡萝卜切丝,香葱切段。 3、乌冬面打开后在清水中浸泡5分钟。 4、洋葱切丝放在清水中浸泡。 5、锅中倒入底油。 6、油热后放入胡萝卜丝煸炒2分钟。 7、加入洋葱丝翻炒2分钟。 8、加入乌冬面继续翻炒。 9、加入小半勺老抽。 10、加入一大勺沙茶王。 11、根据自己口味加入适量的盐。 12、乌冬面变软后加入香葱翻炒几下即可盛出食用啦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 日本料理 午餐 晚餐