酱油豆腐
[主料]
老豆腐：300g
青椒：1个
红葱头：1个
辣椒面：1勺
海鲜酱油：2勺
[辅料]
花椒粒：适量
植物油：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酱油豆腐的做法步骤]
1、豆腐切成小块，放入开水中煮3分钟。
2、煮好的豆腐沥干水份备用。
3、红葱头、青椒切碎。
4、将青椒、红葱头碎放到豆腐上，辣椒面和花椒粒放到最上面，浇上酱油。
5、锅中烧热油，淋在辣椒面上即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐