酱香豆皮 [主料] 豆皮:一张 [辅料] 豆瓣酱:一勺 生抽:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酱香豆皮的做法步骤] 1、豆皮切丝,锅里烧开水焯水备用。 2、锅里加适量油,加入豆瓣酱(一定要小火),到入豆腐皮拌均匀,加适量生抽即可(豆瓣酱比较咸,所以没加盐)。 3、装盘即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
酱香豆皮 [主料] 豆皮:一张 [辅料] 豆瓣酱:一勺 生抽:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酱香豆皮的做法步骤] 1、豆皮切丝,锅里烧开水焯水备用。 2、锅里加适量油,加入豆瓣酱(一定要小火),到入豆腐皮拌均匀,加适量生抽即可(豆瓣酱比较咸,所以没加盐)。 3、装盘即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐