肉片鱿鱼炒蒜苔
“ 这是一份下饭又配酒的家常菜，味儿偏辣咸，朋友们可以试一下，绝对的开胃哦。”
[主料]
蒜苔：300克
鱿鱼：1个
五花肉：150克
[辅料]
辣酱：适量
陈醋：适量
生抽：适量
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉片鱿鱼炒蒜苔的做法步骤]
1、备好所用食材，鱿鱼肉片都提前切好。
2、锅里加适量油，将蒜粒下锅小火煸香。
3、然后将肉片下锅，炒至出油微干。
4、再将蒜苗洗切好加至在里面。
5、蒜苗跟鱿鱼一样都是易熟的食材，所以这二款食材一并下锅。
6、然后加入适量的陈醋，辣酱及适量的生抽，炒至食材熟透并挂味就可以。
7、这样子一份肉片鱿鱼炒蒜苔就完成啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐