清炒菱角米
[主料]
菱角米：适量
[辅料]
青椒：适量
大蒜：适量
生姜：适量
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒菱角米的做法步骤]
1、准备所需食材。
2、菱角切成片备用。
3、热锅倒油放生姜大蒜炒香。
4、倒入菱角米青椒翻炒。
5、加盐炒匀后放入少许水煮一下。
6、待汤汁收干时放入味精调味即可。
7、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐