酸辣黄瓜条 “ 喜欢吃辣的会喜欢这道下饭菜” [主料] 黄瓜:1根 西红柿:1个 杭椒:2个 [辅料] 花椒:10粒 葱花:适量 味极鲜:适量 盐:适量 香油:2滴 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酸辣黄瓜条的做法步骤] 1、黄瓜,杭椒,西红柿,洗净。 2、西红柿切块,黄瓜切条,杭椒切段备用。 3、凉锅放油,花椒,开小火,花椒煸出香味,放入葱花。 4、改大火,放入黄瓜条和西红柿块,翻炒至7成熟,放入杭椒翻炒均匀。 5、加入盐,味极鲜,香油两滴,翻炒均匀。 6、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 快手菜 下饭菜