红糖馒头 “ 根据别人的法子,第一次做红糖馒头没有开花的那么大,不过还挺好吃的。。。” [主料] 红糖:150克 面粉:300克 [辅料] 无铝泡打粉:10克 温水:250克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [红糖馒头的做法步骤] 1、食材:红糖、面粉、无铝泡打粉。 2、在红糖加入250克温水搅拌均匀在红糖融化晾凉。 3、接着,筛入面粉和无铝泡打粉。 4、用打蛋器搅拌成米糊。 5、用勺子将米糊舀入纸杯中。 6、最后,水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟,开盖取出、晾凉,即成。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷