秋葵青椒拌豆干
“ 今来一款：秋葵青椒拌豆干，一款家常爽口小菜，快捷方便！”
[主料]
秋葵：四个
青椒：两根
葱：一根
豆干：一片
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
红油：适量
辣椒粉：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[秋葵青椒拌豆干的做法步骤]
1、所以需食材准备就绪。
2、豆干改成小粒状。
3、入开水锅中焯水捞出备用。
4、青椒改刀。
5、放入器皿中。
6、秋葵焯水捞出改刀。
7、放入碗中，加少许辣椒粉。
8、锅中入油烧热淋入辣椒粉上激出香味，加盐，醋，生抽，少许红油块拌均匀。
9、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
豆干粒焯水去除豆腥味，祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱