冰镇破壁花生奶
“ 破壁机是很好的厨房电器，做浓豆浆，不需要过滤，味道好，豆香浓。我想，用破壁机做花生牛奶一定很好！经过试做，感觉非常成功，现在分享给各位饕友。花生牛奶，早餐、冰镇都行，大人孩子都宜，当然，不要忘记最后家蜂蜜哟！”
[主料]
花生：40粒左右
奶粉：100克左右
[辅料]
蜂蜜：30克左右
口味：奶香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[冰镇破壁花生奶的做法步骤]
1、花生生水泡半小时即可。
2、将40粒花生放入破壁机，花生数量根据饮用人数而定。40粒花生可供2人饮用。
3、奶粉倒入破壁机，与花生混合，奶粉数量也根据饮用人数而定，100克奶粉可以2人饮用。我使用的是好友赠送的大庆奶粉。
4、将破壁机调到豆浆功能，启动破壁机。
5、破壁机先加热，后高速破壁，29分钟后，完成。
6、花生奶倒入碗中凉到80度左右，加入适量蜂蜜并用调羹搅拌。
7、可以分开放入冰箱冰镇后饮用，也可以作为早餐热饮。
[小窍门]
1、、花生奶粉数量根据个人喜好，喜好浓一点，就多放。
2、、不加蜂蜜，换用白糖也行，不喜欢甜，可以不加，原味也很香。
3、、用破壁机做，不需要过滤，不损失粗纤维，原汁原味，香浓可口，是个好方法！
使用的厨具：破壁机
所属分类： 饮品 下午茶