海米炒韭苔
[主料]
韭苔：300克
海米：一把
[辅料]
酱油：一勺
盐：少许
花生油：2勺
花椒：5粒
姜末：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[海米炒韭苔的做法步骤]
1、韭苔洗净备用。
2、海米洗净用开水泡好，韭苔去掉根部，切段。
3、锅烧热放入花生油，放入花椒.姜末炒香。
4、到入韭苔。
5、大火快炒，一分钟放入盐。
6、放入生抽，翻炒均匀。
7、最后放入海米炒匀。
8、几分钟就做好了。
9、装盘。
10、脆嫩.清香，非常好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜