杏鲍菇尖椒炒肉片
[主料]
杏鲍菇：3个
尖椒：1个
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇尖椒炒肉片的做法步骤]
1、杏鲍菇切片。
2、尖椒切片，肉切片，葱花都准备好。
3、起锅烧油下入杏鲍菇。
4、炒凉两分钟变软盛出备用。
5、另起锅烧油下肉片和葱花炒制肉片。
6、下入尖椒翻炒均匀。
7、下入杏鲍菇。
8、放一勺生抽，放一点老抽调色，放一勺耗油，加一点盐翻炒均匀即可。
9、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐