清炒奶油白菜
[主料]
奶油白菜：600g
[辅料]
蒜：4瓣
油：1.5大匙
[调料]
盐：1/2茶匙
鲣鱼粉：1茶匙
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒奶油白菜的做法步骤]
1、奶油白菜清洗干净。
2、蒜剁末。
3、热油锅，把蒜爆香。
4、放白菜炒。
5、炒至稍变软，放盐和鲣鱼粉炒。
6、炒至白菜软身即可。
7、清淡素菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐