可乐鸡翅根
“ 可乐对于减肥的我，一般不敢直接饮用，但入菜确相当美味！今来一款：可乐鸡翅根，超级好吃😋家常做法，供大家参考！”
[主料]
鸡翅根：适量
可乐：500ml
葱：适量
姜：适量
八角：适量
桂皮：适量
熟芝麻：适量
[辅料]
油：适量
生抽：适量
老抽：适量
盐：适量
白酒：适量
糖：适量
口味：甜香
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：普通
[可乐鸡翅根的做法步骤]
1、鸡翅洗净备用。
2、加姜片白酒入锅焯水。
3、盛出备用，可乐葱姜准备就绪。
4、锅中入油放入糖炒糖色。
5、带入鸡翅根翻炒上色。
6、加葱姜爆香。
7、加大料炒香。
8、放入适量的可乐没过鸡翅根，加生抽，老抽白酒一同煮沸转小火慢炖。
9、二十五分中加盐调味。
10、五分钟后大火收汁即可。
11、出锅撒上熟芝麻点缀即可享用。
12、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
大火煮沸转小火慢炖，注意不要糊锅哦！祝您愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐