酸辣土豆丝
“ 酸辣土豆丝，色泽光亮，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣易下饭。”
[主料]
土豆：2个
长辣椒：3根
[辅料]
醋：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣土豆丝的做法步骤]
1、把土豆削皮，切成丝，泡水，备用。
2、把长辣椒切好，备用。
3、锅内倒入油。
4、等油热了，倒入土豆丝。
5、倒入辣椒，翻炒。
6、倒入醋 盐  鸡精，继续翻炒。
7、炒熟出锅，即可。
使用的厨具：炒锅
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