家常西红柿炒鸡蛋
“ 我比较喜欢无糖的西红柿炒鸡蛋，喜欢此口味的可以试试啊，很好吃。”
[主料]
西红柿：3个
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：1匙
生抽：适量
油：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备西红柿，鸡蛋，洗净。
2、西红柿切块。
3、鸡蛋打散。
4、热锅烧油。
5、油烧至7成热，倒入鸡蛋，结成大片时铲刀打散成大块，鸡蛋略上色，将鸡蛋捞出。
6、锅内留有少量油，放入切好的西红柿，翻炒至略软，加入一勺盐，适量生抽，翻炒至五成软时加入炒好的鸡蛋。
7、翻炒均匀，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐