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清爽开胃的夏日拌面
[主料] 鲜面条:适量 [辅料] 黄瓜:一根 油酥花生米:适量 芝麻酱:一勺 辣椒油:一勺 香油:一勺 盐:适量 醋:一勺 生抽:一勺 蒜泥:适量 口味:中辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [清爽开胃的夏日拌面的做法步骤] 1、新鲜面条下锅煮熟。 2、捞入凉水中过一下。 3、将面条沥干放入碗中,放入切好的黄瓜细丝。 4、在放入蒜泥,芝麻酱一勺,香油少许,盐少许,香醋、生抽,辣椒油各一勺。 5、拌匀即可开吃。 [小窍门] 面条煮的稍微硬一点再过凉水更好吃😋。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐