粒粒豆豆香
“ 最近迷上了白灼菜谱，大概是看了自己的游泳圈越来越大，实在受不了，于是给自己找了个台阶，做点白灼低脂的菜吧，虽然是白灼，但是味道丝毫不逊色，结果发现自己一点也没少吃，体重维持的很好，只涨不跌，哈哈哈，减肥是女人的终生使命。。。。”
[主料]
大青豆：适量
小土豆：适量
皇牌沙茶王：适量
[辅料]
亲嘴烧：适量
大蒜：适量
清水：适量
花生油：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[粒粒豆豆香的做法步骤]
1、提前准备好食材。
2、锅中烧水，水沸后倒入大青豆，煮约1分钟。
3、倒入土豆块，水沸后继续煮约1分钟。
4、将煮好的青豆和土豆控干水份后倒入盘中。
5、小碗中盛入皇牌沙茶王。
6、加入少量的清水，混合拌匀。
7、锅中倒入花生油，待油热后倒入蒜粒和亲嘴烧，快速翻炒。
8、倒入步骤6制作的酱汁，大火烧至粘稠状，关火。
9、倒入盘中。
[小窍门]
1、：大青豆煮的时间要长一点，所以先将青豆煮成半熟，再倒入土豆一起煮，两种青菜一锅出即可
2、：亲嘴烧很容易煮烂，建议收汁的时候大火快烧，保持颗粒感的要好吃些哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐