“凉拌菜”石斛花拌基围虾
[主料]
石斛花：一把
基围虾：100克
[辅料]
番茄：小许
香菜：小许
食盐：小许
陈醋：3克
蚝油：5克
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[石斛花拌基围虾的做法步骤]
1、我自己种的铁皮石斛开花啦。
2、一次一把洗净。
3、基围虾煮熟。
4、过冷水。
5、去壳，香菜洗净，和花朵放一起。
6、番茄洗净。
7、把皮削下来卷成花朵摆盘。
8、取一块番茄放菜里。
9、放醋。
10、放一点食盐。
11、放蚝油，搅拌均匀。
12、装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐