曲奇饼干
[主料]
黄油：100g
糖粉：50g
低粉：120ml
[辅料]
盐：1g
鸡蛋液：30g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[曲奇饼干的做法步骤]
1、容器中放入100克黄油。
2、加入50克糖粉。
3、用电动打蛋器打制颜色变浅。
4、加入30克蛋液和1克盐。
5、再次搅打制顺滑。
6、晒入低粉。
7、翻拌均匀，装入裱花袋中。
8、挤在烤盘上。
9、烤箱上下火150°烤20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙