苦瓜煎蛋
[主料]
苦瓜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[苦瓜煎蛋的做法步骤]
1、苦瓜半个。
2、苦瓜切丁。
3、打入鸡蛋，放入盐。
4、搅拌均匀。
5、锅中加油。
6、放入蛋液。
7、煎蛋。
8、翻面。
9、两面金黄上色。
10、装盘。
使用的厨具：平底锅
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