凉拌莲藕片
[主料]
莲藕：适量
[辅料]
水：适量
[调料]
生抽：适量
香醋：适量
香油：适量
豆豉：适量
剁椒：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌莲藕片的做法步骤]
1、莲藕去皮洗净。
2、切薄片。
3、锅子加水煮沸加入莲藕片，断生后捞出放凉。
4、加入适量生抽香油香醋。
5、加入即食豆豉。
6、加入适量剁辣椒。
7、拌匀即可享受。
8、准备开动，捞起。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐