老干妈炒鸭血
[主料]
鸭血：1盒
尖椒：1个
[辅料]
老干妈：适量
葱：适量
姜：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[老干妈炒鸭血的做法步骤]
1、鸭血洗净切小块。
2、尖椒洗净切小块。
3、切两片姜。
4、油热后下姜片，老干妈，炒出香味。
5、加入鸭血，翻炒。加少许水慢慢煮使其入味。
6、快出锅的时候加入尖椒块，适量的盐。
7、炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐