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家常寿司
“ 简单寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。” [主料] 米饭:一碗 黄瓜:1根 火腿肠:1根 海苔:适量 [辅料] 寿司醋:适量 盐:适量 糖:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [家常寿司的做法步骤] 1、.准备食材米饭一碗黄瓜1根 火腿肠2根、寿司醋、海苔、肉松。 2、.米饭趁热倒入寿司醋2勺,加入少许的盐、糖搅拌均匀。取海苔一张铺在寿司帘上,将米饭均匀的铺在海苔上,将黄瓜条、火腿肠、肉松依次码放。 3、由内向外将海苔卷卷起。 4、去掉两头,切成2cm的段。切时快刀,刀口处沾少许水。 [小窍门] 米饭有粘性不容易铺平,将饭勺上沾少许水,更容易操作 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 韩国料理 午餐 晚餐