拌西瓜凉皮 “ #西瓜#,做好的西瓜凉皮,是凉皮就要拌来吃的。” [主料] 西瓜凉皮:三张 黄瓜:两个 大蒜:几粒 [辅料] 盐:少许 白醋:适量 芝麻酱:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [拌西瓜凉皮的做法步骤] 1、做好的西瓜凉皮(制作方法在“西瓜红凉皮”中有详细介绍)。 2、黄瓜去皮。 3、西瓜红凉皮切丝备用。 4、黄瓜切丝,绿色黄瓜丝做蓝,红色西瓜凉皮丝做花,组成花蓝。 5、大蒜捣蓉,捣大蒜蓉时加盐,淋上芝麻酱增香。 6、为不破坏颜色,淋上白醋。 7、拌均,开吃。 使用的厨具:其他 所属分类: 小吃 夏季食谱