裙带菜咸蛋汤
“ 简单、快捷的一道汤。裙带菜鲜味浓郁，咸鸡蛋咸香味美，加上少许姜丝，可去除深秋的湿气，让你安然入冬。”
[主料]
裙带菜：10克
[辅料]
咸鸡蛋：2个
[调料]
姜丝：少许
盐：少许
味精：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[裙带菜咸蛋汤的做法步骤]
1、裙带菜用开水泡一下，冲洗干净待用。
2、咸鸡蛋剥皮，切成小块。
3、电饭煲加入开水，放入裙带菜和咸鸡蛋。
4、放入姜丝，开锅煮3分钟左右。
5、调入盐、味精，淋上香油即可。
6、成品。
7、成品。
[小窍门]
1、.裙带菜易熟，煮3分钟即可，不可久煮。
2、.放少许姜丝，少盐。
3、.不喜味精、香油者可不放。
使用的厨具：电饭煲、煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜