番茄炒豆腐
[主料]
豆腐：一块
番茄：一个
[辅料]
麻辣豆瓣酱：适量
食盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[番茄炒豆腐的做法步骤]
1、准备好食材。
2、热锅倒油，放入豆腐。
3、豆腐炸至金黄色，捞出。
4、再热锅蒜瓣炝锅，放入番茄，翻炒出汁。
5、加入各种调料适量放入豆腐，翻炒几下出锅。
6、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜