培根金针菇
“ 卷出来的美味”
[主料]
金针菇：一把
培根：3片《人多就多一点》
[辅料]
蒜末：适量
蚝油：少许
酱油：一勺
白糖：少许
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根金针菇的做法步骤]
1、金针菇洗净。
2、放入锅内焯水，水开就捞出。
3、焯水以后放入凉开水，这样金针菇口感好，不塞牙。
4、培根太长，中间切开。
5、把金针菇摆在培根一边。
6、把它卷起来，用牙签固定。
7、再用耗油.酱油.白糖.少许淀粉加一点水，调一个料汁。
8、把准备好的培根卷放入锅内，小火慢慢煎。
9、煎的表面金黄就可以了。
10、把调好的料汁到入锅内。
11、开大火，培根卷均匀的裹上料汁，关火。
12、非常好吃的培根金针菇卷，就做好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 烧烤 家常菜