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花生米排骨大米粥
[主料] 花生米:50克 大米:115克 排骨:375克 [调料] 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [花生米排骨大米粥的做法步骤] 1、花生米(已提前数小时泡发)。 2、大米(已淘洗)。 3、排骨(已清洗焯水) 4、将排骨放入高压锅里,倒入适量的清水,加点料酒煮开。 5、接着,合入花生仁和大米烧开。 6、然后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。 7、焖至没气后开盖,加点盐、鸡精。 8、调味搅匀,即成。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 粥 家常菜 午餐 晚餐