纯素野生蓝莓薄饼
“ 标签：烘焙、早餐
人数：2人”
[主料]
香蕉：1个
燕麦粉：1/2杯
香草精：适量
野生蓝莓果：1/2汤匙
发酵粉：1茶匙
[辅料]
盐：少许
杏仁牛奶：少许
非乳制酸奶：4汤匙
野生蓝莓粉：1/2茶匙
口味：酸甜
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[纯素野生蓝莓薄饼的做法步骤]
1、薄饼制作。将面粉，香蕉，香草精，浆果粉，盐，发酵粉和些许牛奶融合，鞣至呈光滑面团。
2、在温热的不沾煎锅中加入一点椰子油。锅热好后，倒入一些面团并煎至表面出现气泡，然后翻转并在另一边煎。
3、剩余面团重复以上操作。
4、将酸奶和浆果粉混合在一起，直到完全混合。
5、将浆果酸奶涂抹到薄饼之上，多层薄饼上下放置，最后加入选择的配料和一些额外的浆果粉。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食