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牛肉酱面
“ 我家的早餐,有时面条,有时杂粮粥,有时豆浆,但每天少不了的是鸡蛋。 今天早上煮得面条,挂面根据自己的口感煮好后,用啊宽玉米牛肉酱拌的。真是牛肉横行呀,大粒的牛肉,还有玉米粒,拌在面里,麻辣鲜香,辣度适中,为劲道的面条增色不少。” [主料] 拉面:200g [辅料] 玉米牛肉酱:50g 清水:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [牛肉酱面的做法步骤] 1、原料:拉面、玉米牛肉酱。 2、锅中适量的水,烧开后加入面条,煮5到6分钟。 3、牛肉酱打开看看,牛肉还真不少呢。 4、面条捞入碗中。 5、根据自己的口味,加入玉米牛肉酱。 6、拌匀就可以啦。 [小窍门] 拉面煮得时间长,口感会软一点,时间短,口感劲道。还可以搭配蔬菜来食用。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐