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葱油花卷
[主料] 面粉:500g 酵母:适量 泡打粉:适量 [辅料] 豆油:适量 香葱:适量 精盐:适量 口味:葱香 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:简单 [葱油花卷的做法步骤] 1、酵母泡打粉放入面粉用温水和面 揉成光滑面团发酵至两倍大。 2、香葱切碎。 3、面团擀成薄片刷一层色拉油 均匀撒上葱沫精盐。 4、卷成卷用刀切成三角形。 5、尖朝上用筷子压一下。 6、放入蒸锅醒放15分钟 大火蒸串气然后在蒸15分钟就好了。 7、成品。 [小窍门] 很好吃的葱油花卷 精盐不要放太多太咸了就不好吃了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷