蒸鸡蛋羹
[主料]
鸡蛋：两个
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
花生油：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒸鸡蛋羹的做法步骤]
1、鸡蛋两个。
2、打散后加入适量水搅拌均匀。
3、加入适量盐和一点酱油一点花生油，用保鲜膜将碗包好上锅蒸。
4、蒸十五分钟左右，因为搅拌时有很多泡泡，所以蒸好之后就是这样啦。
5、很嫩滑，很美味。
使用的厨具：蒸锅
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