番茄炒西葫芦
“ 前两天做大酱汤还剩一个西葫芦，今天和西红柿一起做了吧~”
[主料]
西红柿：2个
西葫芦：1个
葱：适量
[辅料]
食用油：少许
盐：少许
生抽：少许
鸡精：少许
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄炒西葫芦的做法步骤]
1、葱切葱花备用。
2、西红柿切成片备用。
3、西葫芦切薄片备用。
4、葱花炝锅。
5、加入西红柿，加少许盐翻炒。
6、西红柿炒出水份后，加入西葫芦。
7、倒入少许生抽和盐，翻炒均匀。
8、加入少许热水，盖上盖子闷煮一会，出锅前加一点鸡精，翻炒均匀即可。
9、出锅啦~~~
使用的厨具：炒锅
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