萝卜香菇瘦肉砂锅饭
[主料]
大米：300克
萝卜：适量
香菇：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：砂锅
耗时：数小时
难度：简单
[萝卜香菇瘦肉砂锅饭的做法步骤]
1、大米提前浸泡2个钟，萝卜切丁，肉切小片，香菇切碎。
2、大米下锅翻炒。
3、其他材料下锅炒熟。
4、炒好的大米放入砂锅，加水刚好没过米大火5分钟。
5、把炒好的料倒入，小火焖一分钟。
6、关火后再焖3分钟，完成。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐