芒果酸奶冰棒“ 炎热的夏季怎能少的了冰棒呢,外面买的难免有各种添加剂,为了家人吃的更健康更放心,还是自己动手做的好。把喜欢的水果打能果泥或果汁,倒入正的硅胶冰棒模具中,冰冰凉凉果香四溢的冰棒你也可以做哦,特别的简单,关键是零添加哦!”
[主料]
芒果:600克
[辅料]
酸奶:600克
口味:甜味
工艺:冷冻
耗时:数小时
难度:简单
[芒果酸奶冰棒的做法步骤]
1、芒果对切两半,用小勺子挖出果肉,正的硅胶冰棒模具备用。
2、把酸奶倒入模具约三分之一满,量的多少也可随个人的喜好来。放入冰箱冷冻至表面稍微凝固。
3、芒果肉倒入料理杯中,打成泥。
4、模具从冷冻室里取出,把芒果泥倒入模具中。
5、由于果泥很稠,用竹签划几下使表面更平整。果泥中加入适量的酸奶搅拌均匀,可以做成深浅不同颜色的冰棒哦。
6、盖上盖子。
7、插入冰棒棍,放入冰箱冷冻至完全凝固后,去掉盖子,托起底部向上推,即可轻松脱模。
8、健康零添加的冰棒就做好啦!
10、漂亮的冰棒,果香四溢!
[小窍门]
模具:正的 硅胶10连冰棒模。
由于芒果和酸奶都有甜度,所以无需再加糖。酸奶表面稍微凝固不和芒果泥融合即可倒入芒果泥。也可以重复步骤多倒几次做成多层颜色的冰棒。
使用的厨具:榨汁机
所属分类: 甜品 夏季食谱