胡萝卜鸡蛋炒饭 [主料] 胡萝卜:半根 米饭:一碗 葱花:几根 鸡蛋:两个 [调料] 玉米油:10毫升 盐:2克 生抽:3毫升 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [胡萝卜鸡蛋炒饭的做法步骤] 2、米饭准备一碗备用,鸡蛋打散,胡萝卜去皮切碎,葱花切断与鸡蛋一起打散备用。 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋胡萝卜葱花糊快速打散。 4、剩余的葱花一起煸炒均匀。 5、倒入米饭🍚,用铲子轻轻按压均匀。 6、加入少许生抽大火快速翻炒。 7、加入一勺盐。 8、煸炒均匀出锅。 9、步骤简单,一起动手操作吧! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食