芝士焗海鲜意面 [主料] 意面:一小把 花蛤:100g [辅料] 玉米粒:半个玉米 胡萝卜:半个 洋葱:3分之1个 香菇:两个 芝士:适量 青椒:半个 土豆:半个 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [芝士焗海鲜意面的做法步骤] 1、玉米剥开成粒,胡萝卜土豆,香菇,切丁,洋葱切丝。花蛤洗干净,用盐水泡过吐沙会更好。 2、开水煮意面~煮软然后捞出来。 3、意面最好过冷水。 4、热锅,色拉油,加入配菜,翻炒,土豆丁和胡萝卜丁先放,不容易熟的先放~最后加入花蛤~翻炒。 5、加入意面,加入蚝油,海鲜酱油~少量盐,翻炒出锅,放入烤盘。 6、铺平意面,放入芝士,铺平,进烤箱180度,10分钟以内。 7、出锅啦,超级好吃的,从烤箱拿出来,最好用筷子快速搅拌,让浓浓的芝士和香香的意面充分混合,会更加好吃😋。 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐