快好知 kuaihz


蒜香茼蒿
[主料] 茼蒿:适量 [辅料] 盐:少许 鸡精:少许 蒜瓣:2个 油:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香茼蒿的做法步骤] 1、茼蒿洗净控干水份。 2、蒜瓣切片,锅热后放入油加入蒜片炒香。 3、放入茼蒿翻炒。 4、熟时加入盐鸡精调味即可。 5、装盘即可食用。 [小窍门] 根据各人喜好,可切段 或者整棵翻炒 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐