腊肠炒大葱
[主料]
腊肠：适量
大葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
姜：1块
蒜：5粒
红尖椒：适量
风味豆豉：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[腊肠炒大葱的做法步骤]
1、切腊肠、大葱段。
2、准备姜丝、蒜片、辣椒、豆豉。
3、炒锅烧热放油烧至两成热，倒入腊肠翻炒。
4、炒出香味放入蒜片姜丝翻炒。
5、放入豆豉.大葱段.红辣椒丝.炒至大葱段变软。
6、调入少许盐.鸡精.翻炒均匀即可。
7、装盘.虽然晚上拍出的图片太暗.味道却是很不错的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜