黑椒牛柳意面
[主料]
牛肉：50g
意面：50g
黑椒酱：1勺
[辅料]
披萨酱：1勺
洋葱：适量
青椒：适量
彩椒：适量
淀粉：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[黑椒牛柳意面的做法步骤]
1、牛肉洗净切丝，用淀粉，料酒，盐，腌制十五分钟。
2、洋葱和彩椒切丝。
3、准备黑椒酱和披萨酱。
4、水开下入意面。
5、意面煮制没有硬心，捞出过凉水。
6、控水备用。
7、锅中加入一小块黄油。
8、下入腌制好的牛肉炒制变色。
9、下入青红椒和洋葱丝。
10、放披萨酱和黑椒酱，翻炒均匀，加少量水。
11、下入意面。
12、翻炒均匀即可。
13、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 意大利菜