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苦瓜香蕉片
[主料] 苦瓜:一根 香蕉:一根 [辅料] 盐:一勺 蜂蜜:一勺 口味:怪味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [苦瓜香蕉片的做法步骤] 1、苦瓜洗净,去头去尾,从中间切开。 2、用擀面杖把苦瓜的瓤去掉。一定要慢慢来。 3、锅里加水,放入苦瓜,加一勺盐,水开后煮两分钟。 4、过凉水。 5、捞出沥干水,把香蕉塞进去。 6、切成薄片。 7、摆入盘子,淋一勺蜂蜜即可。 8、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐