南瓜豆沙包
[主料]
南瓜：三两
糯米粉：一碗
豆沙馅：适量
[辅料]
白糖：两大勺
枸杞：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜豆沙包的做法步骤]
1、南瓜去皮去瓤洗净切块，上锅蒸熟。加入两勺糖用勺子压成泥。
2、加入糯米粉。
3、揉成光滑的面团。
4、盖上保鲜膜醒发十分钟。
5、切成均匀的继子。
6、用手压成薄片。
7、加入豆沙馅。
8、包成圆球，用手柔光滑。
9、用牙签压出折。
10、在上面压上枸杞。
11、上锅蒸十分钟左右即可。
使用的厨具：蒸锅
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