蒜香圆白菜
“ 最最家长的炒菜，炒的脆嫩可口多汁也是超级好吃的。”
[主料]
园白菜：350克
大蒜：几粒
[辅料]
调和油：适量
盐：少许
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜香圆白菜的做法步骤]
1、准备原料，园白菜手撕成片，大蒜切片。
2、热锅凉油，爆香蒜片。
3、放入园白菜翻炒，园白菜刚刚变软，颜色稍变深一点点，刚刚出汁即可。
4、加少许盐、蚝油调味，盛出。
[小窍门]
不喜欢吃辣炒成了咸鲜口的了，喜欢吃辣的小伙伴加辣椒、醋炒成酸辣口的也很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐