虾仁炒白菜梗
[主料]
虾仁：几个
白菜梗：适量
蒜薹：几根
大蒜：几个
芹菜：几根
[辅料]
玉米淀粉：3克
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
醋：3毫升
白糖：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[虾仁炒白菜梗的做法步骤]
1、准备材料，虾仁用玉米淀粉腌制一会。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入芹菜大火快速翻炒。
3、倒入白菜梗一起大火快速翻炒均匀。
4、加入虾仁一起快速翻炒几下。
5、加入少许盐，醋，白糖，调味道。
6、快速煸炒均匀出锅。
使用的厨具：不粘锅
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