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薯片鸡米花
“ 鸡米花简直是我最爱!腌过的鸡胸肉裹满蛋液,把喜欢口味的薯片碾碎后滚上放入烤箱,一出炉马上消灭了。” [主料] 鸡胸肉:250g 薯片:适量(按照个人喜好口味) [辅料] 盐:适量 糖:适量 油:适量 蚝油:适量 生抽:适量 玉米淀粉:10g 全蛋液:30g 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [薯片鸡米花的做法步骤] 1、把250g鸡胸肉切成小块。 2、往鸡胸肉放入盐、糖、油、蚝油以及生抽搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制15分钟入味。 3、将腌制好的鸡肉均匀裹上玉米淀粉。 4、然后均匀蘸满蛋液。 5、滚上一层薯片碎。 6、放入已预热烤箱,上下管200度烘烤10-15分钟。 7、当当当~成品,看着就想吃! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 零食