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南瓜奶香馒头
[主料] 面粉:800g [辅料] 南瓜:350g 牛奶:200g 糖:80g 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [南瓜奶香馒头的做法步骤] 1、把南瓜蒸熟之后加入糖和奶放料理机里打成泥。然后和面粉一起揉成光滑面团发酵至2倍左右。 2、先做一个小鸟取一块搓成条按图卷起来眼睛用芝麻或者紫米都可以。 3、玫瑰花如图搓成条切成大小均等面剂子,擀成片叠放,从一个方向卷起来之后用筷子夹一下。 4、卷的方向。 5、紫荆花忘记拍步骤图啦。做好之后,再放置十分钟左右,冷水入锅蒸25分钟即可。 6、还搓了几个小圆馒头。 7、超喜欢这个玫瑰。 [小窍门] 微信公众号同名【星星私厨】更精彩。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷