郫县豆瓣炒饭
“ 郫县豆瓣是川菜作料的精髓、它独有的味道吃了总让人流连忘返、比如：水煮肉片、四川冒菜、麻辣豆腐⋯都会加入它调料、你们都喜欢吃吧、我反正喜欢、嘻嘻🤭……
我今天用郫县豆瓣炒了一碗饭、简直太好吃啦、不信您试试！”
[主料]
米饭：1碗
郫县豆瓣：1勺
[辅料]
姜粒：适量
葱花：适量
酱油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[郫县豆瓣炒饭的做法步骤]
1、准备。
2、锅中到入适量油、下入姜粒炒香。
3、舀入一勺郫县豆瓣。
4、炒香至红油出来。
5、下入米饭。
6、炒散开。
7、到入少许酱油炒均匀。
8、下入少许盐炒均匀。
9、下入葱花炒均匀。
10、出锅、好香哦。
11、独有的郫县豆瓣香味扑鼻而来、非常好吃😋
[小窍门]
酱油和盐少许、因为郫县豆瓣有盐味了。
使用的厨具：炒锅
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