冰糖雪梨
“ 冰糖雪梨具有生津润燥，润肺止咳，清热去火，美容养颜等功效。对于肺燥咳嗽，阴虚咳嗽，干咳无痰 ，咽喉干，痒，痛，喑哑，便秘，尿赤均有良好的效果。”
[主料]
雪梨：2个
冰糖：20g
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[冰糖雪梨的做法步骤]
1、雪梨洗净。
2、去皮。
3、切碎。
4、放一个大的瓷碗中，加上冰糖再加一小勺水。
5、放蒸锅中蒸10分钟。
6、蒸好的冰糖雪梨。
7、放凉食用效果更好。
8、润肺止咳的良药，对身体没有副作用哦。
[小窍门]
一定要放在瓷盆中隔水炖，不易用不锈钢，铁，铝盆。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 饮品 家常菜 养颜