可乐炖鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
可乐：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：甜香
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[可乐炖鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅两面改刀。
2、下锅焯水加一勺料酒，炒出血末。
3、捞出冲洗干净。
4、锅中热油下入鸡翅煎制两面金黄。
5、加葱姜，加半瓶可乐，加盐，加生抽，盖上盖子，小火炖十分钟。
6、大火收汁。
7、出锅撒芝麻和香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐