番茄鸡蛋酥
[主料]
西红柿：适量
[辅料]
黑芝麻：1勺
鸡蛋：1个
白糖：1勺
面粉：适量
食用油：1勺
口味：甜香
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋酥的做法步骤]
1、准备一个西红柿洗净去皮。
2、放入料理机打成汁，打入一个鸡蛋，放一勺白芝麻。
3、放一勺白糖和适量面粉。
4、加一勺食用油。
5、调成稠一点的糊，如图形状。
6、装入裱花袋。
7、锅中热油，油温五成热用裱花袋把面糊挤在油里，如图，炸制金黄色捞出即可。
使用的厨具：炒锅
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